Alltid på menyen i kaféen:
- Annas kjøttkaker, servert med potet, grønnsaker og ertestuing
- Aure servert med potet, grønnsaker og fløtesaus
- Herefordburger med ost og bacon (valgfritt) med stekte poteter (ikke på søndager)
- Ytrefilet av Hereford m/ stekte poteter og grønnsaker (ikke på søndager)
- Lapper med rømme og hjemmelaget syltetøy
- Salat med kylling og bacon
- Byrkjedalskjeva (smørbrød) med mye spennende pålegg
- Dagens rett (varierer fra dag til dag)
Vi har også vegetar, veganske og glutenfrie alternativer. Våre kokker er veldig flinke på tilpassing av retter etter allergen, og de aller fleste av våre retter kan gjøres gluten- og laktosefrie.
Take away meny:
Ta med mat hjem eller til hytta.
Fra 1 person til ønsket antall.
Bestill på forhånd og hent favorittmaten din hos oss mellom kl. 12 og kl. 18.
Ring oss for mer informasjon på 51612900 eller bestill ved å sende e-post til: post@byrkjedalstunet.no
..så mye enklere enn du tror!
Varm mat
*Annas hjemmelagde kjøttkaker av Herefordokse fra vår egen gård
ertestuing, dampede gulrøtter, tyttebær, kokte poteter og saus
Gluten, laktose
kr. 265,-
*Ovnsbakt aure
rømmesalat, revne gulrøtter, dill- og sitronfløtesaus, kokte poteter
Laktose
kr. 285,-
*Komle på torsdager (ikke om sommeren)
Komler med salt lammekjøtt. Hjemmelaget kålrotstappe, potet og baconfett.
Laktose, gluten
Kr. 269,-
*Rømmegrøt med spekemat
fett, kanel og sukker
Gluten, laktose
kr. 245,-
*Stekte grønnsaker (vegetar)
grønnsaker med stekte poteter
Kr.225,-
Kald mat
*1/1 Byrkjedalskjeva med kylling og bacon- kr.189,- *1/2 Byrkjedalskjeva med kylling og bacon –Kr. 99,-
Gluten, laktose
*1/1 Byrkjedalskjeva med karbonader og løk – kr.189,- *1/2 Byrkjedalskjeva med karbonader og løk-Kr. 99,-
Gluten, laktose
*1/1 Byrkjedals-skjeva med reker og egg – kr. 199,-* 1/2 Byrkjedalskjeva med reker og Kr. 99,-
Gluten, laktose, skaldyr og egg
*Salat med kylling og bacon – kr. 189,-
Egg, nøtter
Andre ønsker eller allergier?
*I tillegg kan vil lage andre menyer av herefordgryte, herefordsteik, elgstek, kyllinggryte, elgkarbonader, lammeskank og helstekt lammelår på forespørsel (14 dagers bestillingstid).
Vi lager også glutenfri, laktosefri og vegetar mat.
