skip to Main Content

En prisvinnende smak av historie på Byrkjedalstunet.

EN KULINARISK KULTUROPPLEVELSE
Restauranten var opprinnelig et Ysteri og er gjennomgående dekorert med gamle gjenstander og antikviteter fra ysteridriften og private hjem fra midten av 1800-tallet. I den hjemmekoselige og intime atmosfæren skaper vi en kulturopplevelse av både kulinarisk og visuell karakter.

Vi serverer alt fra tradisjonsrik bondekost til de flotteste selskapsretter, tilberedt av lokale råvarer fra skog, fjell og fjord. Velg blant nystekte lapper, saftig Herefordbiff som beiter oppå høyfjellet om sommeren og nede i dalen på våren og høsten, våre populære kjøttkaker, aure, rømmegrøt eller andre retter fra menyen. Byrkjedalstunet ble kåret til årets spisested langs veien i 1999 og regions-vinner av Ganefart 2008.

 

Mat, Restaurant

Sesong og våre menyer

Familiejulebord

Magisk julestemning for familien Velkommen til jul i Gloppehallen – regionens mest spektakulære festhall. Det…

Les mer

Smalahove

Hvert år er det mange som ønsker smalahove. Vi tilbyr årlig tradisjon med en kanon…

Les mer

Julemeny

Fra vårt tradisjonsrike kjøkken dufter lukten av jul ut i hele Ysteriet, som er dagens…

Les mer

Bageriet

Fra vårt nydelige Bageri serverer vi deilige brød som du kun får hos oss. Byrkjedalsbrød…

Les mer

Julebordshow

Julebordshow på Byrkjedalstunet Julebord med show på Byrkjedalstunet. - Hva med humorshow & visesang ?…

Les mer

Konfirmasjon

Planlegger du konfirmasjon? Vi skreddersyr løsninger som passer alle typer konfirmasjonsselskap. Kombiner gjerne med overnatting…

Les mer
Back To Top